8 parimat kohvikut Tallinnas, pingereas
Coffee and pastry at a Tallinn cafe with wooden interior
Kaheksa kohvikut, järjestatud selle põhjal, mis kohvihuvilist külastajat tegelikult huvitab — oa kvaliteet, istekohad, lahtiolekuajad ja kas saiake on kalorite väärt.
1. Reval Café (mitu asukohta, parim Müürivahel)
Väike kett, kuhu tallinlased tegelikult argipäeval kohvi jooma lähevad, mitte turistidele suunatud kohad. Viis asukohta üle linna; Müürivahe filiaal Vanalinnas on atmosfäärikas, keskaegse müüri sees endas võlvitud lagedega. Kohv on Eestis röstitud, korralikud flat white’id maksavad umbes 3,80 €, ja saiakelett on põhjus, miks enamik inimesi tegelikult seal on — kardemonisaiakesed, kohupiimakook, mee- ja kaneelilõigud umbes 4 €.
Esikohal, sest see tabab mahu, kvaliteedi ja asukoha kolmiktabamust paremini kui ükski teine koht. Avatud enamikul päevadel kell 8-20, sülearvutisõbralik argipäeva hommikutel, nädalavahetuse brunšil täitub. Solarise filiaal on parem ruumilt ja halvem atmosfäärilt. Jäta lennujaama filiaal vahele — see on korras, aga lennujaama hinnaga. See on vastus küsimusele „kust kohalikud tegelikult Vanalinnas kohvi saavad”.
2. Kohvik Sesoon
Väike ja tõsiselt professionaalne spetsiaalkohvibaar Vene 8 Vanalinnas, kaks minutit Raekoja platsist. Vahelduvad ühe päritolu oad Euroopa röstijatelt (Coffee Collective, Manhattan, Gardelli on kõik olnud esindatud), V60 ja espresso mõlemad tõsiselt võetud, barista, kes räägib sulle, mida sa jood. Kohvid 3-5 €, sülearvutid pole lubatud, kolm lauda ja lett.
Teisel kohal, sest kohvi kvaliteet on Tallinna kõrgeim, aga ruum on liiga väike, et olla mõnus veetmispaik — tuled, jood, lähed. Ideaalne 20-minutiline paus Vanalinna vaatamisväärsuste vahel, kui tahad kohvi, mis on tegelikult hea, mitte lihtsalt olemas. Pühapäeviti suletud. Sularaha ja kaart mõlemad okei. Kui kohv huvitab sind joogina, mitte istumise ettekäändena, on see su esimene peatus.
3. Rost Coffee Roasters (Telliskivi)
Oma röstikoda Telliskivi Loomelinnakus, nii et oad jõuavad rohelisena tassini päevadega. Suurem ruum kui Sesoon, sülearvutisõbralik, loomulik valgus, tööstuslik-ümberehitusstiilis esteetika, mis sobib naabruskonda. Täielik espressojookide menüü, brew-baar V60 ja Aeropressiga, filtrikohv partiidena neile, kes ei taha oodata. Kohvid 3,50-5 €, väike toidumenüü röstsaiade ja saiakestega.
Kolmandal kohal, sest kohv on väga hea ja ruum on tõesti kasutatav paariks tunniks tööks või lugemiseks. Nädalavahetuse brunš täitub kella 11 ja 14 vahel — enne või pärast leiad laua. Oad ostmiseks 14-18 € 250 g eest, parem hind kui enamiku sama tasemega Euroopa röstijate juures. Kombineeri laupäeva hommikuga Telliskivil enne, kui kirbuturg rahvarohkeks muutub.
4. NOP (Kadriorg)
Nurgakohvik-pood Koidula 4 Kadriorus, viis minutit KUMU muuseumist. NOP on nii kohvik kui restoran — võid tulla kohvi ja saiakese peale, või lõunale supi ja võileibadega, või õhtusöögile lühikeselt hooajaliselt menüült. Kohv on korralik, mitte erakordne; siia tullakse pigem naabruskonna energia ja söögi pärast kui espresso pärast.
Neljandal kohal, sest see on Kadrioru hädavajalik peatus ja kombinatsioon kohvik-pluss-lõuna toimib paremini kui puhtad kohvibaarid, kui oled keset muuseumipäeva. Lõunaroad 12-16 €, supp ja leib 8 €. Väike pood pakub kohalikke moose, teed ja keraamikat. Nädalavahetuse brunš on populaarne noorte Kadrioru perede seas; argipäeva pärastlõunad on rahulikud. Kui teed KUMU-t ja Kadrioru parki, siis siin sööd.
5. Renard Espresso Bar
Ainult püstijalu espressobaar Roosikrantsi 5, mis järgib itaalia mudelit — telli letist, joo baari juures, lahku. Espresso 1,80 €, cortado 2,50 €, piimajoogid 3-3,50 €. Oad vahelduvad Euroopa röstijate vahel. Kuskil pole istuda ja see on kogu mõte.
Viiendal kohal, sest see on kindel formaat, mis töötab suurepäraselt, kui just seda tahad, ja mitte, kui ei taha. Kümneminutiline paus koosolekute vahel, kiire kohv enne muuseumi, hommikune shot teel kuskile — Renard on täiuslik. Pole koht, kus veeta tund raamatuga. Avatud ainult argipäeva hommikutel ja pärastlõunadel, nädalavahetustel suletud. Kõige euroopalikuma tundega kohvibaar Tallinnas, kui oled tulnud Milanost või Viinist ja tunned sellest formaadist puudust.
6. Must Puudel
Pikaaegne Vanalinna kohvik-baar Müürivahe 20, viis minutit Raekoja platsist. Päeval kohv, õhtul vein ja õlu, toidumenüü hommikusöögist hilisõhtuste suupisteteni. Atmosfäärikas interjöör vintage-mööbli, soojade valgustite ja sisehooviga, mis suvel ellu ärkab. Kohv 3-4 €, hommikusöök 10-14 €, õhtused kokteilid 9-11 €.
Kuuendal kohal, sest see on rohkem atmosfäärikas kui spetsiaal — kohv on korralik, mitte silmapaistev, aga ruum on üks parimaid Vanalinnas pikemaks istumiseks. Nädalavahetuse brunšid täituvad keskpäevaks; broneeri suvel ette. Tasuta wifi, sülearvuteid taluv argipäeva pärastlõunatel. Kui prioriteet on pigem kus olla kui mida juua, on see parem kui Sesoon või Renard. Elava muusika õhtud mõnikord; kontrolli välistahvlit.
7. F-hoone
Telliskivi originaalne ankur-restoran-kohvik, ümberehitatud vabrikuhoones kõrgete lagedega, paljas telliskivi ja kaheksameetriste akendega. Menüü kestab kogu päeva hommikusöögist õhtusöögini; kohv on Eestis röstitud ja korralik, koogid tehakse majas, road 12-18 €. Nädalavahetuse brunšid on legendaarsed ja nõuavad reedeks broneeringut.
Seitsmendal kohal kohvikuna spetsiifiliselt, sest see on tegelikult restoran, mis pakub ka head kohvi. Kui tahad Telliskivil korralikku lõunat või brunši, on F-hoone selge esimene valik. Kui tahad kohvi ja raamatut tunniks, on Rost üle hoovi paremini fokuseeritud. Ühenda mõlemad: hommikupoolne kohv Rostis, lõuna F-hoones. Argipäeviti avatud kella 23-ni, nädalavahetustel keskööni. Populaarne Tallinna loomeinimeste ja kaugtöötajate seas.
8. Chado teetuba
See, mis pole kohv. Chado Müürivahe 22 on korralik teetuba umbes 60 teega menüüs, traditsiooniliselt tõmmatud õige veetemperatuuri ja aegadega. Terveleheline Hiina, Jaapani ja India tee 4-8 € kann, lisaks teele sobivad maiustused ja kerged lõunad. Väike, vaikne, telefonita atmosfäär.
Kaheksandal kohal, sest see pole igaühele ja see pole kohv — aga kui oled selle reisi jooksul piisavalt espressot joonud või eelistad aktiivselt teed, siis see on ainus koht Tallinnas, mis seda tõsiselt võtab. Argipäevad on tühjad ja rahulikud; nädalavahetuse pärastlõunad täituvad püsiklientidega. Sülearvuteid pole, kaasavõtutopse ei ole. Kahetunnine miinimum, kui tellid tseremoniaalse gaiwan-teenuse. Nimekirja kõige erinevam kohvik ja tõenäoliselt just see, millest sa ei teadnudki, et tahad.
Enne broneerimist
The questions people ask about Kadriorg, answered with this month’s numbers.
Rostil Telliskivil on parim kombinatsioon ruumist, pistikupesadest ja kohvi kvaliteedist tööks. Reval Café filiaalid (eriti Solaris) toimivad samuti. Sesoon ja Renard ei taha aktiivselt, et sa töötaksid; Must Puudel on argipäeva pärastlõunatel talutav, aga õhtuti tiheneb.
Reval Café kardemonisaiakesed ja kohupiimakook on kindel vastus. Pierre Chocolaterie Meistrite hoovis on spetsiaalselt šokolaadi jaoks. Rost teeb häid hapendatud röstsaiu, mitte klassikalisi saiakesi. Korraliku Eesti pagariäri jaoks astu Kalevi Martsipanituppa Pika tänaval martsipani-ja-kohvi peatuseks.
Flat white maksab Tallinna spetsiaalkohvikutes 3,50-4,50 €, Stockholmis või Kopenhaagenis 4-5,50 € ja Londonis 4-5 €. Tavaline filterkohv tavalises kohvikus on 2,50-3 €. Ketid nagu Kohvik on odavamad; hotellide lobbyd on kallimad. Kokkuvõttes säästad 15-25% teiste Põhjala pealinnadega võrreldes.
Reval Café filiaalid avanevad argipäeviti kell 7.30 või 8. Enamik spetsiaalkohvikuid avaneb alles kell 9 või 10. Kui vajad kohvi enne kella 8 hommikul päevareisi jaoks, on hotelli hommikusöök või R-Kioski kett (avatud kella 6-st, kohv talutav 2,50 €) praktilised valikud.